园艺和都市农业
植物科学系的园艺与都市农业专业是农业学科中以科学为重点的一个分支, art, 种植食用和观赏植物. 它包括与生产有关的广泛活动, management, 并将植物用于各种用途, 包括粮食生产, 观赏风景, 药物的乐虎集团, 环境保护.
园艺领域包括各种分支学科,如果学(水果栽培)。, 蔬菜栽培(蔬菜栽培), 花卉栽培(花卉栽培), 景观园艺(室外空间的设计和维护), 苗圃管理(植物繁殖及销售), 草皮管理(草坪和运动场地的保养和维护). 园艺学家研究植物生理学, genetics, soil science, pest management, plant nutrition, 植物繁殖技术, 收获后的处理. 他们运用这些知识来提高作物产量, 培育植物新品种, 提升美感, 管理病虫害, 保护自然资源, 促进可持续发展.
园艺和都市农业在确保粮食安全方面发挥着至关重要的作用, 美化城乡景观, 通过治疗花园促进人类福祉, 并为保护生物多样性做出贡献. 它提供了多样化的职业机会, 包括在研究机构工作, farms, nurseries, golf courses, sport fields, 景观设计公司, botanical gardens, 参与农业和环境保护的政府机构.
Dr. Todd West, Program Coordinator
701-231-6476
todd.p.west@thedairyking.com